Crudo
Les saveurs et la vitalité des côtes méditerranéennes imprègnent chaque plat servi au Crudo, notre restaurant de poissons et fruits de mer haut de gamme à Tanger. Vu notre positionnement à Tanger, nous prenons du plaisir à offrir l’essence de la cuisine méditerranéenne dans chaque bouchée. Son nom, qui signifie « cru » en italien, reflète la pureté et la fraîcheur des produits du marché, ainsi que la simplicité et l’authenticité des plats servis dans le patio ombragé ou dans la salle contemporaine, sobre et baignée de lumière.
En tant que restaurant de poisson à Tanger, nous mettons l’accent sur les délices de la mer. La journée commence par un assortiment de petit-déjeuner constamment renouvelé et pensé pour être partagés autour de nos grandes tables conviviales. Une appétissante sélection de spécialités régionales de tout le Maroc accompagne les produits locaux et de saison, les pains et pâtisseries parfumés, le granola fait maison et la confiture de fruits de nos jardins.
Notre carte du déjeuner et du dîner puise son inspiration dans les saveurs d’Europe du Sud, avec des poissons fraîchement pêchés et des fruits de mer provenant directement du port. En tant que restaurant méditerranéen à Tanger, nous nous engageons à servir des plats raffinés et délicieux qui célèbrent les ingrédients frais et les techniques de cuisson traditionnelles. Laissez-vous tenter par nos plats savoureux et notre atmosphère chaleureuse pour une expérience culinaire inoubliable à Tanger.